المقادير كما في المطبخ المغربي :
رابعة الكوك مطحون منيل
بيضتان
كاس سنيدة
قشرة برتقالة محكوكة
نصف خمارة الحلوة حمرا
ملعقة كبيرة زبدة مذوبة
نخلط جميع المقادير وهذه الصور ستوضح مراحل التحضير
من بعد نعملوا كويرات تفند من الوجه في السكر كلاصي وتطهى
من الوجه أولا حتى تشقق ثم نشعل النار من تحت، راه تطيب
بسرعة من جهدوه العافية عليها منحمروهاش بزاف
وبالصحة والراحة